传统油炸面食标准与技术专题研讨会成功召开 2024年8月29日,由中国粮油学会主办,国家粮食和物资储备局科学研究院、安琪酵母股份有限公司支持举办的传统油炸面食标准与技术专题研讨会在湖北宜昌成功召开。会议聚焦“标准引领传统油炸面食品质与技术升级....
“生湿面产业发展及技术标准研讨会”成功召开 2024年5月31日,由中国粮油学会主办,学会团体标准食品技术委员会和江南大学食品学院共同协办的“生湿面产业发展及技术标准研讨会”在河北邢台召开。会议聚焦“技术与标准协同创新 赋能生湿面产业高质量发展....